「銀座しんのう」三上シェフが登場 新着動画で大好評配信中!

配信初日から大好評の「三上シェフ特別セミナー」では、季節や体質によって変わる“からだのサイン”をどう読み取り、どんな食材を選ぶと整いやすいのか—— 薬膳と中医学の視点から、三上シェフがやさしく導いてくれています。

三上 康介 Kousuke Mikami
国際薬膳師 / 国際中医師 / 世界美⾷薬膳名師 / 銀座しんのうオーナーシェフ

日本人で初めて、中国・北京の「国際養生料理コンテスト」で最優秀料理人に選ばれ、“世界美食薬膳名師”の称号を授与された三上康介シェフ。
現在は「銀座しんのう」のオーナーシェフとして、 薬膳と中医学の知恵を日常に落とし込む独自の料理世界を広げている。

▼詳細はあたらしい学び場公式noteをご覧ください
https://note.com/ataraseemanabiba/n/ne435ad567e39?app_launch=false